Müşteri kapasitesini artırırken havalandırma, konfor ve mimari bütünlüğü koruma rehberi.
1 dk okuma
Amaç yalnızca alan kapatmak değildir
İyi bir restoran dış mekân projesi, masa kapasitesinin yanında müşteri konforu, servis akışı, yangın kaçışı, havalandırma ve gürültüyü birlikte ele alır.
Çatı seçimi
Tente pergola geniş gölge ve yağmur koruması sağlar; biyoklimatik pergola doğal havalandırmayı daha hassas yönetir; cam tavan gün ışığını korur ancak yaz güneşi için ek gölgeleme isteyebilir.
Cephe sistemi
Giyotin cam hızlı açılma, panoramik görüş ve alt panelde korkuluk işleviyle ticari alanlarda öne çıkar. Sürgülü cam ekonomik, esnek ve kolay anlaşılır bir kullanım sunar. Zip perde düşük açılı güneş ve rüzgâr için destekleyicidir.
Operasyon ve temizlik
Açılır paneller masa ve servis güzergâhını engellememelidir. Silinebilir cam, erişilebilir motor kapağı ve temizlenebilir drenaj kanalları işletme süresince önem kazanır.
Marka görünümü
Profil rengi, aydınlatma sıcaklığı, tabela ve iç mekân malzemeleri tek palet içinde değerlendirilmelidir. Böylece eklenen sistem sonradan takılmış bir parça değil, mekânın doğal devamı gibi görünür.